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面粉怎麼做面條

美食 更新时间:2025-01-17 13:54:51

  1、準備材料:高筋面粉150、水80ml、鹽1g。

  2、面粉加水攪拌成絮狀,鹽這時候撒進去。

  3、揉成面團。

  4、揉10分鐘左右。

  5、再用擀面杆擀開成皮,在上面撒些面粉。

  6、這樣折疊。

  7、用刀切成條狀。

  8、用手抓起抖抖。

  9、全部抖開,因為撒了面粉,所以很好抖。

  10、面條就做好了。

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