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記憶中的紅棗雞蛋餅

美食 更新时间:2024-11-18 20:19:19

  1、首先準備200克牛奶, 200克低筋面粉。3個雞蛋,3個紅棗。

  2、雞蛋打散加入牛奶。

  3、将雞蛋牛奶攪拌均勻。

  4、篩入面糊。大棗切碎加入面糊中。

  5、熱鍋涼油将面糊倒入平底鍋中小火慢烙。

  6、烙至兩面金黃即可。大棗經過烙的過程特别的酥脆,有一股淡淡的糊香的味道。

  7、切成三角型放入盤中!

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