1、芋頭洗淨後,放入鍋裡,加入清水,清水淹過芋頭大部分即可。
2、蓋鍋,高火,時間為70分鐘。
3、将煮好的芋頭剝皮。
4、然後切成厚為1厘米的薄片。
5、将芋頭片鋪放入果幹機中,用60烘幹,時間為12個小時。
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