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炒粉怎麼做

生活更新时间:2025-01-05 08:07:03

　　食材：粉适量、大蒜2根、綠豆芽一把、雞蛋2個、菜苔一把、椒鹽粉适量、生抽一勺。

　　1、準備好雞蛋、粉、大蒜、綠豆芽，鍋燒熱後給油，煎好的雞蛋盛到碗裡備用。

　　2、把瀝幹水份的菜苔倒鍋裡，炒軟後盛出備用。

　　3、鍋裡再給點油，把粉放進去炒，多炒一下。

　　4、再把炒好的菜苔、綠豆芽、大蒜、雞蛋、椒鹽粉，生抽翻炒均勻即可。

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