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蛋炒飯蔥什麼時候放

知識 更新时间:2025-01-30 11:49:12

  蔥起鍋前放。

  香蔥蛋炒飯:

  材料:雞蛋、鹽、蔥

  做法:

  1、 雞蛋打碎,攪拌,加鹽,加一點點水;

  2、 取小蔥幾根,隻要蔥白,切成末;

  3、 大火,雞蛋煎成金黃色,用鍋鏟弄成小塊,越小越好;

  4、 小火,倒入飯一起炒,加鹽少許,飯要炒成晶瑩狀;

  5、 起鍋前加蔥白翻炒幾下即可。

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