西瓜和桃子,是夏季廣受大家喜愛的水果。但是,看到網上消息說,西瓜和桃子同時吃,會引起食物中毒。這種說法是真的嗎?
以一則網絡截圖為例,上面這樣寫到:最近各地高溫持續,很多中暑人群,大家可能忽略了一緻命細節,千萬記住桃子不能和西瓜一起吃,會産生劇毒,這幾天學校有學生中毒,真是驚心動魄。醫生說,桃子與西瓜一起服用,會馬上喪命。
專家稱并無科學依據
這其實是一則老的網絡謠言,每年夏季,都會有一些人進行傳播,但并無科學依據。
專業人士表示,桃子和西瓜一起吃,是不會産生毒性和引發緻命後果的,但特殊人群卻不宜多吃。西瓜屬涼性食物,對胃腸道功能較弱的市民來說,冰鎮西瓜很容易刺激胃腸道,從而出現腹瀉等症狀。
而桃子,特别是脆桃,尤其不容易消化,對腸胃功能較弱的人而言,吃多了就容易引發消化不良。兩者冰鎮後,一次性吃得較多,容易引起胃脹、腹瀉等。建議成人每天攝入的水果量應控制在200~400克之間。此外,這兩種水果甜度較高,糖尿病患者也要注意适量食用。
需要注意的是,一些人因對桃子過敏,食用後會出現嘴角發紅、瘙癢、脫皮,甚至出現紅斑等過敏症狀。而吃桃子導緻人過敏的原因很多,可能是桃毛、果肉或農藥殘留所緻。
來源:上海科普、重慶晚報、中國新聞網
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