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泡菜怎麼做白醋泡的那種

知識 更新时间:2025-01-16 11:01:20

  用白醋泡的泡菜做法如下:

  原料:白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、紅辣椒、白醋、白糖鹽;

  做法:

  1、将白蘿蔔、胡蘿蔔和黃瓜分别切成大小相似的條形狀,與新鮮的紅辣椒一起放容器中混合均勻;

  2、加入鹽,并将其攪拌均勻後腌制一個小時;

  3、加入白糖,再攪拌均勻後繼續腌制一個小時;

  4、加入白醋,并攪拌均勻,然後将其放入無水的密封罐子中;

  9、将密封罐上蓋蓋緊蓋好,冷藏腌制七天左右即可。

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