糖醋胡蘿蔔具體做法:
把胡蘿蔔洗淨,去皮、切成細絲放入盤中。撒上鹽拌均勻後,腌漬15分鐘左右。然後将已經腌軟的胡蘿蔔用清水沖淨,控幹水分,生菜切絲。加入白糖、醋、香油、生菜絲。撒上熟芝麻拌勻後即可食用。
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