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韓國料理的海帶湯怎麼做

知識 更新时间:2025-01-07 07:57:21

  食材:海帶、牛肉。洋蔥、大蒜、鹽、胡椒粉、香油、小魚水、清水。

  步驟:

  1、先把海帶洗淨,然後用熱水泡上一會。

  2、牛肉切成1厘米寬3厘米長的條。

  3、洋蔥切成小丁,大蒜切成末。

  4、把泡好的海帶和牛肉放進鍋裡,然後加适量的鹽,大蒜末,胡椒粉,香油,和少許小魚水,上火煮。

  5、水燒開後再往鍋裡加清水接着煮。

  6、再開鍋10分鐘後,放洋蔥,然後改小火再煮15到20分鐘。

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