1、醛基的結構式是-CHO。
2、醛基是羰基中的一個共價鍵跟氫原子相連而組成的一價原子團,叫做醛基,醛基是親水基團,因此有醛基的有機物(如乙醛等)有一定的水溶性。
3、醛、糖醛、葡萄糖、麥芽糖等分子中都含有醛基,醛類分子中的醛基性質活潑,容易發生縮合、親核加成反應。
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