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做的牛肉太鹹怎麼辦

知識 更新时间:2025-02-05 16:21:49

  牛肉太鹹可以采取以下方法解決:

  1、食用時,在冷水中浸泡一下,方法是将大塊牛肉切小塊一點,用盆盛水,每隔20分鐘換一次水,換三次就即可變淡;

  2、煲湯時使用,可以減少牛肉幹鹹味,還可以使湯品變得更加美味;

  3、做成紅燒牛肉,加入适量糖和料酒,中和鹹味。

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