夏天的蔬菜瓜果有辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、洋蔥、黃瓜、南瓜、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大蔥、西瓜、杏、桑葚、桃子、李子、油桃、猕猴桃等。
怎麼保存青菜:
1、保持綠色蔬菜幹燥。如果不準備馬上消耗它們,那請不要急着清洗。因為想讓清洗過的菜徹底幹了很難,潮濕不容易保存,更容易滋生細菌。
2、給蔬菜足夠的空間。不要将它們緊緊的包起來,而是給他們做夠的空間以便讓空氣循環。蔬菜也需要呼吸,但這并不意味着完全不用包裝它們,尤其在冰箱裡還存貯着沒有外包裝的水果。
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