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大章魚腿的吃法

知識 更新时间:2025-05-16 01:57:59

  食材用料:章魚腳1隻、麻皮青椒1個、蒜适量、香菜适量、生抽适量、陳醋适量、白糖适量。

  做法如下:

  1、将章魚腳冷水解凍洗幹淨;

  2、用擀面杖将章魚腳進行敲打;

  3、将章魚腿焯水5分鐘,撈出後切片,裝盤;

  4、青椒切細絲,香菜切段放于章魚腿切片上;

  5、蒜切末,放于最上面,将生抽,陳醋,白糖澆到蒜末上,拌勻即可。

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