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我做的糖水山楂果怎麼會有酒味

知識 更新时间:2025-05-02 22:25:54

  1、糖水山楂有酒味的原因:由于存放時間時間長,或者密封後糖水山楂發酵,因此産生了酒味;

  2、材料:山楂1000克、砂糖200克、清水4杯、生粉2勺;

  3、山楂洗幹淨去核,加入清水煮開;

  4、沸騰後,加入砂糖;

  5、把生粉用1杯水調勻,加入進去;

  6、煮開後10分鐘即可;

  7、山楂是核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀;

  8、果可生吃或作果脯果糕,幹制後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種。

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