鹽蒸橙子可以加冰糖或蜂蜜,其具體做法如下:
一、準備材料:鹽适量或者純蜂蜜和椴樹蜜适量,橙子一個。
二、做法步驟:
1、将橙子放進鹽水裡面浸泡20分鐘左右;
2、在橙子頂部平切一刀;
3、在露出的果肉上撒上少許鹽,用筷子戳幾個洞讓鹽滲透;
4、将橙子放進碗裡,水沸後蒸15分鐘;
5、蒸熟後喝汁,也可以剝皮吃肉。
提示:椴樹蜜對于兒童咳嗽能夠起到止咳潤肺的效果,可以用蜂蜜代替食鹽。
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