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冬天做饅頭包子怎麼樣能發好面

知識 更新时间:2025-05-20 19:15:14

  方法如下:

  1、選用溫水和面發面,讓酵母菌在其适宜溫度下生長;

  2、選用陶瓷的容器放面,利于保溫;

  3、将棉被圍在容器的外側,并給容器蓋上蓋子,減少熱量流失;

  4、将弄好的饅頭和包子放在電褥上,并在上面蓋上專用的棉被,靜待發好。

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