瓊海,是一座富有小鎮柔情的城市。你看不到閃爍車燈排列的擁堵路面,漫步微風吹拂過的幹淨街道,遠眺缱绻海浪與歸航漁船,聞見暮色下的美食香味,生活柔情且真實。
清晨,在瓊海生活的人們會到【嘉積銀海雜糧街】品嘗各色當地小吃:芒果腸粉、五谷雜糧面、高粱椰絲粑、脆皮高粱卷、椰奶雞屎藤、南瓜餅、玉米烙……這條街是瓊海市嘉積鎮重點打造的特色産業街,街道長約100米,鋪面有20多家。整條街道統一打造,古樸的招牌、整齊劃一的裝飾頂棚、木質的門窗等都透出濃郁的瓊海特色,與雜糧的韻味相得益彰。
嘉積銀海雜糧街
椰絲粑
芒果腸粉
椰奶雞屎藤
下午時分,乘車至【多河文化谷公道文化體驗館】試試鄉土味“公道餐”。“公道餐”的起源在海南本土有不同傳說版本,但其産生原因卻大緻相同:即在食物匮乏的年代,尋常百姓平日裡難有吃葷的機會。生活窘困的人家為了吃頓美味,一頓吃遍“三鳥”(雞、鴨、鵝)解饞,多人便邀約“做公道”,逐漸發展成一種飲食文化。
傳統的“公道餐”,主菜就是雞鴨鵝,輔菜則是青葉菜。”但是為照顧客戶口味以及按照生态環保的原則,該體驗館推出了以雞、鴨、豬腳、乳鴿為主菜的4款不同“公道”餐。每款“公道”餐三葷兩素一飯一水果,體會鮮香美味的同時,體驗了真正的瓊海特色。
公道餐
晚上若是空閑,就到【博鳌老房子咖啡屋】裡坐一坐。咖啡屋外圍包裹着翠綠的藤蔓,内部張貼了南洋曆史文化老照片,擺放了那些散落在鄉間的老物件……聽着徐徐的海風,也玩朦胧的海景,柔軟了過往的旅人的内心。點上一杯咖啡或者楊桃汁,閑适感湧上心頭。觥籌交錯間,夜晚逐漸被賦予久違的浪漫。
老房子咖啡屋
對于生活的體驗,在不同的時間空間聯系在一起,簡單而充實。對于生活的美好,更是在不驕不躁的心态下,全方位的感知。這就是瓊海。
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