熬牛肉的做法:
一、主料:
牛肉适量。
二、輔料:
蔥适量、姜适量、洋蔥适量、野生菇适量。
三、調料:
食鹽适量、醬油适量、料酒适量、甜面醬适量、白糖适量。
四、做法及步驟:
1、将牛肉洗淨切塊。
2、切好的肉放水裡浸泡,拔出血水。
3、準備洋蔥、野生菇、蔥姜等。
4、将拔淨血水的牛肉入鍋,放入除鹽以外的所有配料,加水,将鍋放在煤氣竈上加熱至開鍋。
5、将燒開的牛肉倒入電煮鍋裡,蓋上鍋蓋煮。
6、牛肉煮到8分熟時加鹽,再蓋上鍋蓋繼續煮至牛肉熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部