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福州油餅的做法和配方酥脆蓬松

美食 更新时间:2024-07-26 10:24:06

  1、準備材料:面粉200克、油10毫升、蔥末10克、花椒粉2克、鹽2克;

  2、面粉200克,油10克,清水50ML,攪拌均勻,抓勻;

  3、準備蔥末10克;

  4、切開面團刷油,放入蔥末,花椒粉2克,鹽2克鋪勻,卷成卷,刷油按平;

  5、鍋底刷油放入面餅,兩面炸至金黃;

  6、之後取出切塊即可食用。

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