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黑鴨鹵制教程

生活更新时间:2024-08-13 11:20:28

大家好，我是浩弟，本期我們給大家圖解某黑鴨的香料解密，其實這是我最早接觸的一套黑鴨資料，當時我是不知道有多興奮，好幾天睡不着覺啊！今天給大家分享一下！

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）1

1.黑鴨制作流程圖解

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）2

2.調料配方

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）3

幹辣椒選擇

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）4

花椒選擇

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）5

冰糖選擇

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）6

麥芽糖選擇

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）7

添加劑增香

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）8

增香

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）9

增香

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）10

增香

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）11

增加醬香味

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黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）13

調色流程

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高湯流程

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）15

調料處理

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）16

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）17

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原料處理

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黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）20

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）21

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）22

鹵鴨貨

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）23

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）24

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）25

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）26

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）27

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）28

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）29

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）30

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）31

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）32

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）33

黑鴨鹵制教程（黑鴨制作詳細圖解）34

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