高溫冷庫:指恒溫冷藏庫,也可稱高溫庫,主要用于貯藏新鮮的蛋品,水果,花卉,中藥材,以及高檔家具和衣物等商品。
貯藏品種不同,要求室溫也不一樣,一般是零至四攝氏度之間,冷卻設備采用空氣冷卻器,安裝在庫房一端的中央,采用多噴口的風道均勻送風,由于果蔬在貯藏中仍有呼吸作用,所以庫内保持合适的溫濕度條件外,還要引進适當新空氣。
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