面條有很多種做法,其實就數家常面條最好做,對于上班族或者時間較少的人群來說最合适,下面就給大家介紹一下家常面條的做法。
烹饪耗時:10分鐘
食材費用:8元
食材用料:水一碗半,蔥葉一小段,龍須面一小把,小西紅柿半個,鹵雞蛋1個,水煮菠菜一小把,鹽适量,白胡椒粉适量,生抽小半勺,香油兩滴
步驟:
1、西紅柿洗淨切小塊,鹵蛋,水煮好的菠菜,因為菠菜裡含草酸,所以要提前煮一下
2、鍋中燒水,加入西紅柿,水開加面條
3、準備一個碗,加鹽,一品鮮醬油,白胡椒粉
4、菠菜和蔥切碎,加入碗裡
5、鹵蛋切半
6、鍋中面條已熟
7、先盛入幾勺煮面條的水
8、再把面條夾在碗裡,再加入适量的煮面條的水,拌勻
9、最後把鹵蛋加進去就完成啦。
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