材料:大蒜、蔥頭、胡蘿蔔、紅薯、大棗、西芹、枸杞、雞翅、蚝油、番茄醬。
做法:
1、将雞翅劃幾道口,用黃酒、五香粉腌半小時。
2、蔬菜切塊放鍋底,雞翅放菜上面。
3、加熱,蔬菜會自然出汁。
4、蚝油和番茄醬按個人喜好兌好。
5、雞翅8成熟的時候将調好的料澆到雞翅上,繼續悶5分鐘,開鍋即食。
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