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不用油炸的牙簽肉做法

知識 更新时间:2024-12-27 08:59:38

  1、雞胸肉切成長4-5厘米的寬1厘米的長的形狀備用,放點香辣腌料腌制下。

  2、洋蔥、小蔥、孜然、幹辣椒。

  3、洋蔥切小塊、小蔥切蔥花,孜然粉狀、幹辣椒切辣椒圈。

  4、鍋内放少量的油先把雞肉炒成8成熟,放入洋蔥、小蔥、辣椒炒熟,放入孜然、鹽、味精、雞精,翻炒下即可出鍋。

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