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喝了蜂蜜可不可以炒蒜苔吃

知識 更新时间:2025-02-08 18:43:38

  不可以,蜂蜜與蒜苔同食後會出現惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀。

  食用蒜苔的注意事項:

  1、蒜苔主要用于炒食,或做配料。不宜烹制得過爛,以免辣素被破壞,殺菌作用降低。

  2、消化能力不佳的人最好少食蒜苔;過量食用蒜苔可能會影響視力;蒜苔有保護肝髒的作用,但過多食用則反而損害肝髒,可能造成肝功能障礙,使肝病加重。

  3、蒜苔與地黃、何首烏、蜂蜜和大蔥都不宜同食,易造成食物中毒。

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