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王守義十三香能炖排骨嗎

知識 更新时间:2024-12-23 18:58:29

  能炖。

  材料:

  豬排骨1000克、白蘿蔔500克、鹽适量、十三香适量、老抽适量、料酒适量、雞精适量。

  做法:

  1、将豬排骨洗淨,涼水燒開;

  2、涼水洗去白沫裝盆;

  3、放入去皮的白蘿蔔塊,加入老抽、鹽、料酒和五香粉;

  4、放入沒過排骨的清水,攪拌均勻,小火煮30分鐘;

  5、放入雞精攪拌均勻即可。

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