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什麼野生菌有毒

知識 更新时间:2025-02-08 07:28:03

  毒傘類、緻幻菇類的野生菌有毒。毒傘類野生菌通常在食用後4-6小時左右出現中毒現象,8-10小時後死亡;緻幻菇類野生菌的中毒症狀以産生幻覺為主。

  毒傘類野生菌中毒死亡率較高,其特征是:菌帽有不規則的點狀突疣,菌幹附有“套裙”;菌株質松脆易折,口嘗少許無味或者微甜、麻。

  緻幻菇類野生菌的形狀與可食用“紅蔥菌”極為相似,隻能從菌幹(俗稱菌腳)上區分;中毒症狀主要表現為:失去平衡(站立不穩),視物重疊、忽大忽小(俗稱看見小矮人),或者飄然如在霧中,嚴重者視覺迷幻可持續2—3周。

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