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自己動手做芒果椰汁西米露

生活 更新时间:2025-02-01 16:47:07

自己動手做芒果椰汁西米露(超級簡單的芒果椰奶西米露)1

買了西米,總想着要做點什麼,剛好路過水果店,看見有大個的青芒,毫不猶豫就買下來了,做個芒果椰奶西米露,秋老虎的天氣,來的冰冰涼涼的西米露,感覺很好哦

By 悠悠如雲煙

用料

  • 小西米 100克
  • 椰漿 200克
  • 芒果 500克
  • 椰奶 250克

做法步驟

自己動手做芒果椰汁西米露(超級簡單的芒果椰奶西米露)2

1、準備好食材

自己動手做芒果椰汁西米露(超級簡單的芒果椰奶西米露)3

2、鍋中加水大火煮開

自己動手做芒果椰汁西米露(超級簡單的芒果椰奶西米露)4

3、倒入西米

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4、用中火煮二十分鐘左右,需要不斷攪拌以免粘鍋

自己動手做芒果椰汁西米露(超級簡單的芒果椰奶西米露)6

5、煮到西米中間剩下一點點白心,關火

自己動手做芒果椰汁西米露(超級簡單的芒果椰奶西米露)7

6、蓋上鍋蓋焖十五分鐘,西米就變透明了

自己動手做芒果椰汁西米露(超級簡單的芒果椰奶西米露)8

7、把煮好的西米過涼水(我用的是純淨水),以免結塊,放在一旁備用

自己動手做芒果椰汁西米露(超級簡單的芒果椰奶西米露)9

8、芒果切開

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9、用花刀切成小塊

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10、一半放在碗裡備用

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11、一半放入榨汁機

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12、倒入椰漿和椰汁,打成芒果汁

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13、先在杯中放入西米,倒入芒果汁

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14、再放入西米倒入椰汁

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15、芒果椰奶西米露完成

自己動手做芒果椰汁西米露(超級簡單的芒果椰奶西米露)17

16、放上芒果粒點綴

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17、放入冰箱冷藏一下更加好吃

小貼士

1、煮西米一定要耐心,慢慢煮不停攪拌 2、芒果粒根據自己的喜好可以多放一點

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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