tft每日頭條

 > 知識

 > 清炖莴排骨放什麼調料

清炖莴排骨放什麼調料

知識 更新时间:2024-06-11 21:01:50

  1、主料:排骨500g

  配料:玉米1根、胡蘿蔔1根、豆角100g、姜1小塊、桂皮1根、八角2個、花椒20粒

  調料:海天黃豆醬3大勺(45ml)、白糖15g、鹽少許

  2、【做法】玉米切成段,胡蘿蔔切成滾刀塊,豆角剔除筋後掰成5厘米上的段,姜切片,各種香料放入炖煮包中;

  3、鍋中燒水,水開後放入排骨,大火煮至出現浮沫,排骨變白後,用漏勺撈出;4、湯鍋洗淨後,重新加入排骨,倒入開水,水量以沒過肉表面為準;/加入三大勺黃豆醬;再加入白糖;放入姜片和炖煮包,加蓋用中火慢炖;

  5、湯汁沸騰後,轉小火,煮40分鐘後加入豆角、玉米、胡蘿蔔,繼續煮10分鐘,根據個人口味調入适量鹽即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved