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泰式冬陰功湯的營養價值

知識 更新时间:2025-02-04 06:34:25

  泰式冬陰功湯:是泰國的國湯,味道酸辣。

  原料:鮮蝦,雞湯,香茅,檸檬葉,魚露,辣椒,咖喱醬。

  營養價值:蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈。蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

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