應付職工薪酬職工福利。
1、企業的食堂一般是為自己職工設置的,其費用屬于職工福利。其最終應按受益職工所屬部門計入對應的生産成本生産工人,制造費用生産車間管理人員,管理費用廠部管理人員和銷售費用單設銷售部門的銷售人員;
2、職工福利費,企業所得稅前扣除有限額,所以應該用應付職工薪酬職工福利科目來歸集;
3、按現行準則要求,相關分錄如下:
一、發生費用支出時:借:應付職工薪酬職工福利貸:銀行存款或現金或其他科目
二、月末根據實際受益部門分配:借:生産成本借:制造費用借:管理費用貸:應付職工薪酬職工福利
4、如果該食堂對外經營,自負盈虧,則不需在企業賬上反映,該食堂應該做一個會計主體單獨進行會計核算。
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