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面包片家常做法

知識 更新时间:2024-11-24 21:36:47

  1、食材除了鹽、油先不放,剩下的食材分别放入面包桶,面包桶放入面包機選擇和面菜單,第一次和好的面團

  2、将橄榄油和鹽放入面包桶

  3、第二次和好的面團,蓋蓋等待一發,發酵兩倍大

  4、把面團取出放面闆上揉幾下排氣,用保鮮膜蓋上,放15分鐘

  5、揪成三等分,揉成面包坯子,寬度和土司盒一樣寬,放入土司盒蓋蓋,等待第二次發酵

  6、将發酵好的面包坯子放入烤箱200度烤55分鐘

  7、烤好後,切片即可

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