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魚腥草的做法煎水煮

知識 更新时间:2024-09-30 19:25:37

  1、涼拌:将鮮魚腥草冼淨,用開水略燙,再加入适量食鹽、醬油、米醋、椒面、椒油、姜末、蔥汁、麻油等調味品服食; 2、炖肉:将魚腥草冼淨,與肉同炖,這樣做的肉湯鮮香可口;

  3、煮粥:将魚腥草水煎取汁煮粥,或待粥熟時下魚腥草适量,稍煮即可,調味服食;

  4、煮面:将面條煮熟後,下入魚腥草适量,稍煮片該與面條同食;

  5、炖肚:魚腥草适量,塞入豬肚内,炖至豬肚爛熟服食。此法多用于消化性潰瘍,肺熱咳嗽的食療。

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