堆肥是多種有機物質的混合物，經過2-18個月的發酵過程而得到的可用于栽種的肥料。發酵時間的長短取決于使用的方法，成分，時節，和翻動堆肥的頻率。堆肥過程就是模仿自然界中物質循環的過程。堆制肥料需要正确的成分搭配和足夠的時間讓每一種物質得到充分的“烹調”，即在堆肥制作好之前得到充分的分解。
那蚯蚓堆肥是怎麼回事呢?蚯蚓堆肥就是使用蚯蚓來制作堆肥，讓蚯蚓吃掉當堆肥中的物質，排出來的就是營養豐富的肥料，這種肥料和普通的土壤相比，他們都富含氮磷鉀元素。因此，他們對植物的葉子生長，根莖的強壯，開花以及結果都頗具價值。
一、蚯蚓堆肥的準備工作。
1選擇一個遮陽，遮雨又不通風的地方。車棚或者有頂的走廊是理想的選擇。
2先準備一層墊底，比如幹草，椰殼纖維，碎紙闆。
3墊底層應該是潮濕的，并且多孔透氣的。
4放蚯蚓，1000隻(250克)就可以，但是2000隻更好。
5接着放廚餘。你可以用潮濕的報紙或者紙闆把廚餘蓋上，這樣可以防止蒼蠅滋生，減輕異味。
6蚯蚓每天可以吃點相當于它們體重的食物，但是剛開始的食物不要給它們太多食物。例如：250克的蚯蚓給200克的食物就可以了。
二、蚯蚓堆肥的方法。
1确保他們的環境是潮濕的，必要的時候要加水。
2如果太潮濕，就加一些幹樹葉或者碎紙——蚯蚓工作層的潮濕程度應該像能擠出水的海綿一樣。
3定期添加廚餘。
4材料越小(不大于2厘米)，蚯蚓吃的就越快，而且還可以防止異味。
5蚯蚓忍受不了太冷或者太熱的環境(10-30攝氏度最為适宜)。
三、蚯蚓堆肥箱制作。
1.準備一個泡沫箱子，底下要鑽洞，就找根粗樹枝，在泡沫箱子上戳上幾個洞，方便排水。
2.用腐熟堆肥當底層土，放入箱子五分之一高度。
3.放蚯蚓，1000隻(250克)就可以，但是2000隻更好，可以從釣魚的商店購買。放上蚯蚓，等過幾天，就可以在土面上堆積家庭剩下的菜葉果皮等。維持适當穩定的濕度，蚯蚓會比較快樂些，工作起來也有效率。
4.剩餘菜葉果皮等，建議先用個桶子搜集，等到一定數量一次倒入蚯蚓會來吃。等蚯蚓整層吃完之後，它會爬上新的一層來吃放入的材料，等到箱子裡蚯蚓工作的成果快要滿箱時，把最上層的蚯蚓先移出。下面的蚯蚓糞粒土就可以拿出來使用。
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