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菠菜的做法

知識 更新时间:2024-09-04 19:42:59

  菠菜去掉根部,手瓣比較慢,用刀切比較快;根部不要;切好後洗幹淨;

  起鍋,鍋燒幹水;放油,油燒開,大火一直到這道炒完;把菠菜放下去炒;炒到菠菜表面變色變軟;

  放鹽雞精炒均勻即可起盤。

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