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黃湯拉面做法

知識 更新时间:2024-11-15 06:14:00

  1、主料:拉面250克。輔料:牛排100克.鴨蛋1個.雞肉丁50克.鹽适量.雞精适量.蔥花适量.食用油适量

  2、将水煮開後,将面放入水中煮2分鐘。撈出後加入少量食用油攪拌防止粘在一起

  3、将牛排煎熟,鴨蛋煎熟(程度由個人洗好)放入盤子擱置一邊

  4、再煮開一鍋水,一次倒入面,牛排,鴨蛋。水開後加入鹽,雞精,蔥花。完成

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