瓜果蔬菜在生長過程中容易患病蟲害，很多農民在發現瓜果蔬菜遭受病蟲害後往往都會噴施化學農藥，而随着化學農藥的長期施用，一些病菌和害蟲産生了抗藥性，導緻病菌和害蟲的防治效果越來越差。此外，這些化學農藥的施用還會造成農藥殘留，最終導緻化學農藥通過食物鍊進入人體，危害人群健康。

那麼如何在減少化學農藥施用的情況下來防治病蟲害呢？今天我就向大家分享一個我常用的種瓜果蔬菜的方法，這個方法不僅對病蟲害具有防治效果，而且還能使瓜果蔬菜增産，方法很簡單，使用成本很低，那就是使用“小蘇打”。

“小蘇打”學名碳酸氫鈉，這種物質在生活中幾乎家家必備，常被用來作為制作糕點、面包、饅頭的膨松劑（受熱會産生氣體，面會更加膨松），廣泛運用于食品行業、制藥行業。但是，小蘇打還可以運用于農業生産，合理使用小蘇打不僅能減少病蟲害，而且還能提升作物的産量和品質，使用的成本非常低，對人體更是無害。

“小蘇打”在農産品生産中到底有什麼作用？

一、小蘇打能明顯地提升植物的光合作用

植物的光合作用是将太陽能轉化為化學能的過程，在這過程中植物的葉片會同化二氧化碳和水來制造有機物。因此在一定條件下，陽光越充足、空氣中二氧化碳的濃度越高，對應的光合作用就越強，植株合成的有機物就越多，作物的産量自然就越高。

大氣中的主要成分是氮氣和氧氣，二氧化碳的濃度非常低，約占0.04%，植物的光合作用遠遠沒有達到最大值。因此，提升空氣中二氧化碳的濃度，能有效地提升作物的光合作用效率。

小蘇打是一種不穩定的物質，受熱易分解成二氧化碳，在潮濕的空氣中也能緩慢分解成二氧化碳。因此我們給蔬菜噴灑小蘇打溶液，可以在一段時間内提升“葉片周圍”二氧化碳的濃度，作物合成的有機物（碳水化合物、脂肪、蛋白質）就會更加多，作物的産量的産量和品質可以明顯提升。

特别注意：在溫室大棚瓜果蔬菜生産中，噴施小蘇打增産的效果會更加明顯。這是由于冬季棚室内外溫差大，通風的時間比較短，棚室内二氧化碳常處于虧缺狀态，當二氧化碳的濃度過低時，光合速率就會低于呼吸速率，也就是說同化的物質低于自身新陳代謝消耗的物質，植株就會處于饑餓狀态，植株的抗逆性、産量都會大幅度下降。因此，棚室種植的蔬菜在冬季常常要施“二氧化碳氣體肥”，而噴施小蘇打可以有效提升棚室内二氧化碳的濃度，對蔬菜産量的提升幫助很大。

小蘇打除了能用來防治病害外，還可以用來防治害蟲。像常見的蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、菜青蟲、蝸牛等害蟲，都可以用小蘇打溶液來防治，防治效果可以達到90%以上。

為了提升防治效果，在用小蘇打防治害蟲時，我們可以搭配洗衣粉和尿素一起噴施，效果更加好。尿素水溶性呈中性，洗衣粉溶液呈堿性，小蘇打溶液呈堿性，這三種物質混配不會互相幹擾，可以混合一起使用；其中尿素除了本身具有一定的防蟲效果外，還可以起到葉面肥的效果，能促進蔬菜快速恢複生長；而洗衣粉除了能增加藥劑的粘着性能，還能提高藥液的持效性。

小蘇打用來防治害蟲時，具體的使用方法：每畝我們可以用300克尿素、150克小蘇打、75克洗衣粉，然後兌清水30公斤，攪拌均勻後進行噴霧，可以有效的防治害蟲（稀釋比例為，尿素：小蘇打：洗衣粉：水=4：2：1：400）。

三、小蘇打可以有效地降低瓜果蔬菜表面的“農藥殘留”

在生活中，當我們把水果蔬菜買回來後，為了去除農藥殘留，很多人都會用食鹽水或者淘米水來浸泡蔬菜，其實我們用小蘇打溶液來清洗蔬菜更加安全，小蘇打可以有效的去除蔬菜表面殘留的農藥。

注意：絕大多數的殺蟲劑或者殺菌劑都呈弱酸性（有機磷農藥），遇堿易分解破壞，因此小蘇打可以有效地破壞蔬菜表面的農藥，蔬菜吃起來會更加安全。

溫馨提示：在種植瓜果蔬菜的過程中，期間如果我們噴灑了化學農藥，那麼在瓜果蔬菜收獲前3～7天，給瓜果蔬菜全面噴灑一次小蘇打溶液，就可以有效降低瓜果蔬菜表面的農藥殘留。

總結，小蘇打在我們生活中很常見，在水果蔬菜生長過程中噴小蘇打溶液，不僅能防治病蟲害，而且還能提升産量和品質，非常有利于我們種出綠色水果和有機蔬菜。

如果你對種植感興趣，歡迎關注！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!