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廣西什麼東西最好吃

知識 更新时间:2024-11-22 14:09:19

  以下是幾個廣西好吃又名的特産:

  1、永福羅漢果。廣西桂林地區永福縣是羅漢果的故鄉,種植羅漢果已有200多年曆史。羅漢果是一種藤狀植物,盛産于桂林市臨桂縣和桂林地區永福縣的山區。是名貴的藥材、高級清涼飲料兼調味佳品。

  2、柳州的螺蛳粉。廣西的螺蛳粉聞名遐迩,在中國也比較出名,螺蛳粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首。

  3、荔浦芋。荔浦芋人稱芋中之王,原屬槟榔芋種,因盛産于荔浦而聞名,故稱荔浦芋,是廣西久負盛名的特産。原為野生芋,是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種。

  4、 桂林米粉。廣西的桂林米粉很有名,它圓細、爽滑、柔韌,具有獨特的風味。其做工考究,先将上好大米磨成漿,裝袋濾幹,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。

  5、沙田柚。沙田柚是廣西最名牌的水果之一,二百多年前,廣西容縣沙田村最先種植,因此稱做沙田柚。

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