好吃而不膩的冰糖酸.
1準備一個密封的罐子
2喜歡用這個米醋腌酸,按米醋和純淨水1:2比例,加适量冰糖放入鍋内煮,待冷卻後,備用
3把材料洗淨,切塊,放入少量鹽,用于排出材料的水分,腌制半小時以上,倒掉多餘的水,放入罐子裡!
4再加入已經冷卻的醋!密封保存!
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