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槟榔芋怎麼炸

知識 更新时间:2024-11-27 12:45:05

  方法一:榔芋削去皮,切成塊狀,洗淨,風幹一會,表面沒水分,鍋裡的油未完全沸起時,即可下鍋炸。

  方法二:槟榔芋去皮,先洗淨後,切成薄片狀,放在盤中散開,風幹至硬,然後放入未完全沸起的油裡,慢慢的泡熟,快速撈起,濾去油,涼卻後是一種不錯的小食。

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