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用什麼米炒花飯

知識 更新时间:2024-07-19 15:12:21

  普通的大米就行,做炒花飯的步驟如下:

  主料:大米飯。

  輔料:調和油,食鹽,雞蛋,黃瓜,青椒,醬油,蔥花,酸豆角。

  1、青椒切塊,黃瓜切丁,雞蛋2個打散。

  2、熱鍋熱油,滑入雞蛋液煎熟弄成雞蛋塊盛起。

  3、少許油燒熱,蔥花香鍋,倒入酸豆角大火翻炒。

  4、倒入米飯,快速翻炒至米飯和菜融合。

  5、倒入雞蛋碎翻炒均勻。

  6、加入少許醬油和鹽,出鍋即可食用。

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