塊根是由側根或不定根的局部膨大而形成。它與肉質直根的來源不同,因而在一棵植株上,可以在多條側根中或多條不定根上形成多個塊根。如何首烏、大麗花。 馬鈴薯是塊莖,而甘薯是塊根,白蘿蔔是根,土豆是莖。塊根是由側根或不定根的局部膨大而形成。它與肉質直根的來源不同,因而在一棵植株上,可以在多條側根中或多條不定根上形成多個塊根。如何首烏、大麗花。
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