材料:短豆角,蔥,姜,味精,鹽。
做法:
短豆角洗淨切段,蔥、姜切絲備用;開火,熱鍋放油,放入切好的蔥絲、姜絲炒出香味;倒入備好的短豆角翻炒,放入适量的水炒至變色;短豆角變色後放入适量味精和鹽翻炒均勻即可出鍋。
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