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牛大骨湯對骨折有沒有幫助

生活 更新时间:2024-10-05 09:14:03

生活中随時都會有一些小意外發生,骨折就是一種比較多見的骨科疾病,而且一旦發生對患者的正常生活會有很大的影響。除了要接受醫生專業的治療以外,骨折後的飲食也是很有講究的。

牛大骨湯對骨折有沒有幫助(喝大骨湯不補鈣)1

下面,我們就來介紹一下骨折吃什麼會促進骨頭生長?

1、骨折發生的早期(1~2周)

這個時期非常關鍵,主要就是因為骨折剛剛發生,正在進行關節恢複的過程,骨折的愈合主要是以消腫散瘀為主,飲食一定要清淡,可以多吃一些新鮮的水果、蛋類、豆制品以及蔬菜,不要吃一些油膩或者刺激性的食物,這樣很容易導緻病程延長,骨骼生長變緩慢,影響骨關節的恢複速度。

牛大骨湯對骨折有沒有幫助(喝大骨湯不補鈣)2

很多人都認為以形補形,骨折以後會喝一些骨頭湯,認為大骨湯可以很好的進行鈣質補充。其實不然,骨頭裡面的鈣質并不可以完全被人體所吸收,骨頭裡面的營養成分主要就是膠原。雖然說多吃膠原對于骨折患者沒有壞處,但是在剛剛發生骨折一兩周的時候不适合多吃,因為太過于油膩,會導緻淤血驅散緩慢,影響恢複的速度。

牛大骨湯對骨折有沒有幫助(喝大骨湯不補鈣)3

2、骨折發生的中期(2~4周)

這個時期飲食,應該逐漸從飲食的清淡轉為營養的補充時期,這樣可以滿足骨骼生長所需要的一些蛋白質。但是,不要盲目補鈣。

雖然說鈣質對于骨頭是很重要的一個組成部分,但是根據不同情況的骨折現象,盲目補鈣并沒有任何好處,反而會導緻血鈣的數值增高。骨折患者本身并不是因為缺鈣的原因造成的,因此在生活中隻要加強鍛煉,就可以很好的促進身體裡面鈣質的吸收,加速骨頭愈合。

牛大骨湯對骨折有沒有幫助(喝大骨湯不補鈣)4

3、骨折發生的後期 ( 5周以上 )

這個時期飲食沒有特别需要注意的,可以慢慢的配合一些滋補營養的食材,來緩解病痛。但是要少吃杏仁,杏仁裡面含有大量的草酸,吃太多會嚴重影響鈣質的吸收。

另外,骨折患者由于長時間卧床休息,加上骨折的部位出現腫痛,很容易出現食欲下降的情況,這個時候如果吃太多油膩的食材,不但會更沒有胃口,還會引發便秘的出現。因此,骨折患者應該多吃一些通氣的食物,盡量少吃糯米之類,容易引發脹氣的食材。

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