tft每日頭條

 > 知識

 > 香辣爆炒花蛤怎麼做

香辣爆炒花蛤怎麼做

知識 更新时间:2025-01-20 07:21:12

  準備材料,花蛤半斤、姜、蔥、蒜、蒸魚豉油、料酒、老抽、食鹽、青尖椒;花蛤用鹽水養三個小時,除去泥沙。炒前用手搓洗5分鐘,濾幹水分;熱鍋冷油,待油八層熱時倒入蔥頭、姜絲、蒜片煸炒出香味;煸炒蔥頭、姜絲、蒜片到出香味;炒香後倒入切好的青尖椒絲,快速翻炒一分鐘;然後倒入控幹水分的花蛤翻炒三分鐘;加入蒸魚豉油、食鹽、料酒、老抽,炒勻,至所有花蛤殼都張開;起鍋,撒上切成長段的香蔥節,菜品随之完成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved