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怎麼曬豬皮幹的快

知識 更新时间:2025-02-03 15:03:18

  把豬皮切成小塊,放在太陽下爆曬,或用火考。

  豬皮幹做法:

  材料:豬皮200克,油适量。

  步驟如下:

  1、豬皮洗淨,放水煮開後,用刀刮去多餘的肥肉。

  2、用繩子将豬皮串好,挂通風陽光直射處,晾幹至豬皮變硬。

  3、鍋中放油,将晾幹的豬皮放入,随着油溫升高,豬皮會起泡泡,先撈出放涼。

  4、接着重新加熱油溫,将炸過一次的豬皮再重新放入,使豬皮膨脹。

  5、将炸好的豬皮撈出放涼即可食用。

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