砧闆掉色的處理方法:
1、木砧闆本身有顔色,建議在鹽水中浸泡幾個小時,瀝幹之後在表面抹上油,再用塑料袋套起來,這樣可以延長木砧闆的使用壽命,也可以有效抑制掉色的情況發生。
2、用草酸溶于熱水把砧闆泡四五天便可退色,再用清水泡一兩天除去草酸味便可使用。
3、用磨砂紙用水磨擦或用角磨機砂紙片磨去一層木屑。
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