材料:辣椒、蒜、醬油、糖。
具體步驟:
1、将辣椒洗淨并将辣椒蒂拔去,晾幹辣椒表面的水分,放入容器中備用。
2、鍋中放油,待油燒熱後放入蒜、辣椒翻炒。
3、向鍋中加入醬油一瓶、糖适量繼續翻炒。
4、待鍋中的醬油燒開後繼續煮十分鐘即可關火。
5、待冷卻後,倒入容器中即可完成。
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