1、開瓶器,先用小刀沿着瓶口的圓圈狀突出部位,切開封瓶口的膠帽,将開瓶器的螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心,然後直立螺旋鑽,緩緩旋轉鑽入軟木塞中,在軟木塞快拔出時就停住,用手握住木塞,輕輕晃動或轉動,紳士地撥出木塞;
2、酒環在酒瓶的細脖子上,輕輕套上酒環,防止酒液流到标簽上;
3、醒酒器用于飲用新發酵葡萄酒時所用的器皿,使酒與空氣接觸,讓酒的香氣充分發揮,并讓酒裡的沉澱物隔開;
4、酒杯的使用,要配合不同的葡萄酒,才能令酒更香醇。酒杯細分的杯型很多,标準杯型為腹大口小的高腳杯,有利于香氣聚集于杯子上方,高腳杯,供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影響酒溫;
5、冰桶冷卻需要在冰爽狀态下品嘗的葡萄酒,将冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處,冰桶能夠迅速将葡萄酒的溫度降至飲用的最佳溫度;
6、倒酒器,将倒酒器插于瓶口,傾斜一定角度即可倒酒,倒酒的同時達時醒酒的目的。
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