新京報訊（記者 張羽）深秋10月，各地農作物進入最後的收獲季節。記者從甘肅省隴南市徽縣江洛鎮政府獲悉，鎮上的生姜産業日前迎來收獲季。作為當地重要的扶貧産業，生姜于2018年落地江洛鎮，通過“企業 合作社 農戶”的經營方式帶動當地村民增收。據種植戶介紹，相比往年，今年的生姜産量較高，每畝地能達到8000斤左右，預計收入能超過20000元。

豐收的生姜分揀後将銷往外省。受訪者供圖

鎮上生姜種植已發展3年

“現在收了三分之一左右，據說今年是生姜産量最高的一年。”來自江洛鎮立鬥村的種植戶馬郁順告訴記者。

10月末，隴南市徽縣江洛鎮的生姜迎來收獲季。大部分時間裡，馬郁順都會在田地裡忙碌着，挖姜、打包、等待發貨。他告訴記者，今年3月，他才開始種植生姜，在此之前，自己的10畝地都是以種玉米、大豆等糧食作物為主，一家人的收入也基本靠這些。

“一畝地1500元左右，收入不算多。後來也是鎮政府引導發展生姜産業，我看其他村民種姜後效益不錯，今年也開始試試。”馬郁順估計，按照每畝地8000斤的生姜産量計算，收入能達到20000元左右。除去人工和種子、肥料等成本，預計每畝地純收入能達到10000元。

江洛鎮遊龍村支部書記陳煜告訴記者，自2018年生姜産業落地江洛鎮後，今年的生姜産量是最高的一年，價格相比往年也有所提升。

剛收獲的新姜。受訪者供圖

“第一年産量在4000到5000斤，今年能到8000斤，按照批量采購的價格來看，今年比去年每斤高一塊錢，在3塊8左右。”

據江洛鎮政府工作人員介紹，鎮上的生姜種植經曆3年時間發展，目前全鎮種植規模已有500畝，集中于馬灣村、遊龍村等河灣地帶，屬于“短平快”的農業項目。3年内，全鎮實現分紅30.73萬元，包括為貧困戶分紅21.2萬元。

村民多在合作社務工月收入2000元

陳煜是鎮上第一批嘗試生姜種植的村民。2018年，他與同村的4位村民共同創辦了合作社，并流轉了60畝地。在耕地面積較少的江洛鎮，這一規模已經算是種植大戶。第一年種植時，合作社也擔心是否會失敗，因此在種植過程中投入并不算多，“沒有進行人工灌溉，而且追肥、追藥的時間也不太懂。”

據陳煜介紹，第一年合作社的生姜産量隻有不到5000斤，相比國内其他生姜主産區，低了不少。但一畝地生姜能賣出7000多元，這一收入水平比種糧食要多不少。

“之後開始投入一些農業機械，包括灌溉設備、收獲設備，田間管理上也會經常找一些種植專家來講講經驗，算是粗放到精細的一點點改變，銷售上除了有鎮上引進的外省采購商外，我們自己也會到周邊的縣、市做一些批發，這樣價格賣得更好一些。”

不過陳煜也提到，不少村民目前還沒有參與生姜種植，對于個體種植戶來說，從頭發展一項新産業也存在一些困難。在參與生姜産業的過程裡，多數村民會選擇在合作社務工獲得收入，其中也包括貧困戶。

村民在生姜地裡務工也能有收入。受訪者供圖

“像播種的時候需要整地，田間管理中期需要除草，現在要收姜，整個生長期間都有勞務崗位，平均一個月下來都有2000多元。”

新京報記者 張羽

編輯 張樹婧 校對 柳寶慶

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